La tisane Menthe Fenouil Le Caféier associe la menthe au fenouil, sur une base gourmande aux touches menthées et végétales. Sans théine, elle convient à une tasse du soir comme à une pause digestive.
Elle s’infuse 6 minutes dans une eau à 100 °C. Le mélange en vrac se dose à la cuillère pour préparer une tasse ou une théière.
Menthe Fenouil : points forts
Menthe et fenouil
L’accord associe la fraîcheur de la menthe au côté doux et anisé du fenouil.
Profil gourmand
La tasse reste ronde, avec des notes menthées et végétales bien lisibles.
Préparation simple
Une infusion de 6 minutes à 100 °C donne une tasse équilibrée.
