Ces gousses de vanille bio sont une vanille du Sri Lanka issue de l'orchidée Vanilla planifolia, naturellement riche en vanilline. Conditionnées par deux en tube en verre de 5 g, elles diffusent une chaleur aromatique douce dans les crèmes, desserts et sauces.
Fendues et grattées, elles parfument lait, sucre ou pâte avant cuisson. Référence 004155.
Vanille bio - atouts
Vanilla planifolia du Sri Lanka
Une espèce réputée pour sa vanilline qui donne une longueur aromatique aux desserts.
2 gousses en tube verre 5 g
Des gousses entières protégées qui gardent leur souplesse jusqu'à l'usage.
Certifiée bio et équitable
Une culture certifiée qui soutient les producteurs et la pureté du produit.
