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Café Strawberry Kisses – description
Café Strawberry Kisses co-fermenté à la fraise, originaire du domaine El Mirador en Huila, Colombie. Le producteur Elkin Guzmán y associe cerises de caféier et vraies fraises pendant la fermentation, avec la variété Catiope.
En tasse, le café évoque la fraise mûre, les fruits tropicaux et le miel doux, avec un profil joyeusement fruité. Moudre juste avant l’extraction pour un filtre ou un espresso gourmand, en grains ou déjà moulu selon l’option choisie.
Café Strawberry Kisses – atouts
Co-fermentation à la vraie fraise
La macération avec des fraises donne un parfum de fraise très net en tasse.
Lot El Mirador, Huila
Un café colombien du producteur Elkin Guzmán, issu de 70 ans de savoir-faire familial.
Variété Catiope douce
Ce croisement Caturra et héritages éthiopiens soutient la rondeur fruitée.
Édition limitée 200 g
Un format découverte idéal pour goûter un procédé rare.
Café Strawberry Kisses – caractéristiques
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Poids: 200 g
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Origine: El Mirador, Huila, Colombie
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Procédé: Co-fermenté avec fraises
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Variété: Catiope
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Marque: Caprisette
Avis clients
1a*****b
L'odeur est incroyable, on sent vraiment la fraise !















