Caprisette Royale est un café moulu riche et naturellement doux, assemblé à partir de grains du Brésil, du Mexique, de l’Ouganda et de l’Inde. Ses notes de chocolat, de fruits secs et de baies accompagnent aussi bien le café quotidien que les recettes au lait. Il est torréfié pour convenir aux préparations de type espresso comme aux boissons plus crémeuses.
Royale – points forts
Assemblage équilibré
La proportion de 80 % d’arabica et 20 % de robusta compose une tasse dense et expressive.
Notes gourmandes
Le chocolat domine avec une douceur de fruits secs et une légère touche de baies.
Pour les recettes au café
Le profil de torréfaction convient à l’espresso, au café long et aux boissons lactées.
Royale – caractéristiques
Origines: Brésil, Mexique, Ouganda et Inde
Poids net: 250 g
Conservation: À conserver dans un endroit frais, à l’abri de la lumière directe
