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Caprisette Parallel Guatemala La Hermosa Café Moulu 200 g

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Caprisette Parallel Guatemala La Hermosa Café Moulu 200 g

Caprisette

Caprisette Parallel Guatemala La Hermosa Café Moulu 200 g

200 g moulu
100 % arabica lavé
Score SCA 84/100
Torréfaction medium

10,32 € 10,30 €

Un single-origin du domaine La Hermosa pour les méthodes douces.

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Prix dégressif dès 2 articles

Catégories : Caprisette

SKU : CAF-CAP-1689

Description du Parallel Guatemala La Hermosa

Le café moulu Caprisette Parallel Guatemala La Hermosa est un café de spécialité aux parfums d’abricot mûr, de chocolat au lait et de caramel. Cultivé entre 1600 et 1800 m près d’Acatenango, il est lavé puis torrides pour une tasse douce et fruitée.

Il convient à la V60, à la Chemex et aux autres verseurs manuels, ainsi qu’en infusion directe dans la tasse. Se conserve fermé, au sec et à l’abri de la lumière.

Points forts du Parallel Guatemala

Origine La Hermosa Estate
Un lot du Guatemala issu des variétés Caturra, Catuai et Pache.
Profil abricot et caramel
Une tasse fruitée et sucrée avec un fond chocolaté.
Pour verseurs manuels
La mouture convient à la V60, Chemex et à l’infusion en tasse.

Caractéristiques du Parallel Guatemala

Notes: Abricot, chocolat au lait, caramel
Score: SCA 84/100
Origine: Guatemala, région d’Acatenango, domaine La Hermosa
Altitude: 1600–1800 m
Poids net: 200 g
Procédé: Lavé
Variété: Arabica Caturra, Catuai, Pache
Ingrédients: Café torrides moulu
Torréfaction: Medium
Préparation conseillée: V60, Chemex, méthodes douces, tasse
Marque: Caprisette